是我国有史以来第一部总结南方农业生产经验的农书。书中提出了“地力常新社”的理论，提出了“用粪如用药”的合理施肥思想，并全面总结了江南水稻栽培经验，对我国农业的发展作出了新贡献。共三卷，上卷泛言土地经营及植物栽培，中卷论养牛，下卷论养蚕。